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Une saveur de thé vert intense et onctueuse -
Thé chaud / Iced tea -
Vous aimez les thés verts riches et charpentés -
environ 25 mg pour 2 g par portion -
Kagoshima, Japan
Sublimez votre rituel quotidien avec notre nouveau Sencha Premium. Provenant directement des plus beaux jardins de thé japonais, ce trésor en vrac offre des notes végétales rafraîchissantes et une délicate finale umami.
C'est le plaisir parfait et sans culpabilité pour ceux qui recherchent clarté mentale et santé éclatante.
Pourquoi Poppatea Sencha ?
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Qualité japonaise premium : Savourez le goût authentique de feuilles de thé vert étuvées de haute qualité.
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Pur et sûr : Cultivé et sourcé selon les normes strictes de l'UE, garantissant une tasse pure à chaque infusion.
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Vitalité naturelle : Gorgé d'antioxydants pour soutenir le système de défense naturel de votre corps.
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Concentration durable : Profitez d'un regain d'énergie doux et sain, sans les tremblements ni la baisse de régime souvent associés au café.
La plupart des commandes sont expédiées par Fedex/PostNord depuis notre entrepôt basé en Suède.
Aucune TVA ni droits de douane ne s'appliquent aux commandes d'un montant inférieur ou égal à 192,30 CHF.
Les commandes supérieures à 192,30 CHF peuvent être soumises à des droits de douane
Expédition neutre en carbone : les émissions liées à l'expédition sont compensées par des projets de reforestation.
🇨🇭 Suisse: 3,95 CHF d'expédition, 2-4 jours ouvrables. Livraison offerte dès 35 CHF
Garantie de goût : une garantie de goût unique de 30 jours
Sencha FAQs
Le Sencha japonais se distingue des autres thés verts du monde entier principalement par son mode de transformation. Alors que la plupart des thés verts chinois sont torréfiés à la poêle pour stopper l'oxydation, le Sencha est passé à la vapeur immédiatement après la récolte. Ce processus à la vapeur préserve la couleur vert émeraude éclatante de la feuille et permet de conserver un profil de saveur unique.
En conséquence, le Sencha offre une saveur fraîche, herbacée et légèrement marine (umami), tandis que les thés verts torréfiés à la poêle ont tendance à avoir un goût plus grillé et terreux.
La préparation d'un Sencha de qualité supérieure nécessite un contrôle précis de la température. L'utilisation d'une eau trop chaude brûlera les feuilles délicates et libérera un excès de tanins, ce qui donnera une tasse âpre et amère.
1. Ajoutez vos feuilles de thé dans votre théière. Utilisez 1 cuillère à café par portion (2g).
2. Chauffez l'eau à 80°C ou mélangez de l'eau froide avec de l'eau bouillante.
3. Versez l'eau sur les feuilles et laissez infuser pendant 2 à 3 minutes.
4. Retirez le filtre à feuilles de thé et dégustez votre Sencha PoppaTea.
Le Sencha fournit une quantité modérée de caféine, offrant un regain d'énergie soutenu sans la chute brutale souvent associée au café.
Une tasse standard de Sencha contient moins de caféine que le Matcha, car pour le Matcha, on consomme la feuille entière réduite en poudre, alors que le Sencha est infusé et les feuilles sont retirées.
Sencha = 25 mg par portion de 2g
Matcha = 60 mg par portion de 2g
Café filtre = 80–120 mg par portion
