Guide du thé en poudre Hojicha

hojicha latte made using hojicha tea powder and with poppatea hojicha pouch in the background

Une poudre fine

Le Hojicha est fabriqué à partir de feuilles de thé vert de première qualité qui ont été torréfiées et réduites en une fine poudre. Cela signifie que vous consommez tous les nutriments et les bienfaits contenus dans les feuilles.

high quality hojicha tea made into a drink with hot water and displayed in a clear cup

La qualité, ça compte ?

Oui, si vous souhaitez déguster votre poudre d'hojicha sous forme de thé/latte chaud.

Si vous envisagez d'utiliser l'Hojicha en pâtisserie, la qualité n'est pas aussi importante.

L'Hojicha de Poppatea est fabriqué à partir de feuilles de thé vert torréfiées japonaises de haute qualité.

Comment est fait votre Hojicha ?

hand picking sencha green tea leaves from tea farm

Feuilles cueillies

Les feuilles de thé vert sencha sont cueillies de manière sélective.

sencha green tea leaves being roasted to make hojicha

Thé torréfié

Les feuilles sont ensuite lentement grillées. C'est ce processus qui confère à l'hojicha son goût si particulier.

roasted green tea leaves being grinded into a fine powder

Une poudre fine

Les feuilles de tencha torréfiées sont lentement broyées en une fine poudre. Cette technique spécialisée s'appelle le broyage à la pierre.

hojicha tea powder in a 50 refill pouch.

Packad vid källan

Emballé à la source

Quels sont les avantages de la poudre Hojicha ?

Hojicha Tea powder canister with blue label on a white background

Faible teneur en caféine

Environ 10 mg par portion

Une saveur excellente

Si vous aimez le thé/café noir, nous pensons que vous apprécierez l'hojicha.

Une poudre fine

Vous consommez les feuilles et toutes leurs qualités naturelles.

Anti-stress

Comme d'autres formes de thé vert, le hojicha contient un acide aminé calmant, la L-théanine.

Antioxidants

Aide à prévenir l'oxydation des cellules

C'est une forme de thé vert

Le thé vert présente une longue liste de bienfaits